Dessert de pomme dans le sirop d'érable de Corralou
Vous pourriez la mettre dans une croute a tarte.
1 c. à soupe de margarine Becel
1 tasse d'eau bouillante
¼ tasse de cassonade non tassée
½ tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de farine
½ c. à thé de cannelle
Mélanger la cassonade, la cannelle et la farine ensemble et réserver.
Fondre la margarine dans une poêle et frire les pommes à demie.
Baisser le feu a medium. Ajouter le mélange de farine et verser le sirop d'érable ainsi que l'eau bouillante. Mélanger et laisser mijoter quelques instants a feu doux jusqu'à ce que ça épaississe tout en gardant le croquant de la pomme.