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Entretien et nettoyage du robot boulanger de B900sc

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L'utilisateur ne peut effectuer lui-même l'entretien d'aucune pièce de ce produit. Confier l'entretien à un technicien qualifié.

NETTOYAGE

Important: Toujours débrancher la machine à pain et la laisser refroidir complètement avant de la nettoyer.

Le moule à pain et le disque de malaxage ont des surfaces antiadhésives, ce qui rend le nettoyage de l'appareil plus facile.

1. Après avoir faire cuire du pain, débrancher la machine à pain et enlever les miettes.

2. Retirer le moule à pain de la chambre de cuisson et le disque de malaxage du moule. Ensuite, nettoyer complètement le moule à pain et le disque de malaxage avec de l'eau chaude et savonneuse. Éviter de rayer les surfaces antiadhésives.

Attention: Ne pas mettre le moule à pain au lave-vaisselle ni le faire tremper.

3. Si le disque de malaxage ne se retire plus de l'arbre d'entraînement, verser de l'eau chaude dans le moule à pain pendant 30 minutes pour le décoller. Ne pas forcer.

4. Essuyer l'intérieur du couvercle et de la chambre de cuisson à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge légèrement humide. Si des résidus se sont carbonisés sur l'élément chauffant ou à un autre endroit, essuyer avec une éponge non rugueuse. Le couvercle peut être retiré pour faciliter le nettoyage.

Attention: Ne pas mettre le couvercle dans le lave-vaisselle, car il pourrait se tordre. Ne pas l'immerger dans l'eau, car il contient des circuits électroniques.

5. Pour nettoyer le hublot, utiliser un nettoyant pour vitres ou un détergent doux avec un chiffon humide ou une éponge à récurer en plastique. Ne pas utiliser d'éponges rugueuses ou de produits de nettoyage abrasifs, car ils pourraient rayer le hublot.

6. Ne pas utiliser de vinaigre, d'eau de Javel ou de produits chimiques corrosifs pour nettoyer la machine à pain.

7. Laisser l'appareil refroidir complètement avant de l'entreposer.

8. La chambre de cuisson contient un élément chauffant et un arbre d'entraînement. Pour cette raison, en nettoyant cette partie, ne JAMAIS y verser d'eau, de solvants ou de produits nettoyants.

ENTREPOSAGE

• Nettoyer et sécher complètement toutes les pièces détachables.

• Entreposer avec le couvercle fermé. Placer le moule à pain dans l'appareil avec le disque de malaxage à l'intérieur.

DÉPANNAGE

Question Réponse
Q. Pourquoi la hauteur et la forme du pain change-t-elle d'une miche à l'autre?
R. La hauteur et la taille du pain peuvent changer en fonction des ingrédients, de la température ambiante et de la longueur du cycle. De plus, le dosage précis des ingrédients est essentiel à la préparation d'un excellent pain.

Q. Le pain a un arôme inhabituel. Pourquoi?
R. Il est possible que des ingrédients périmés aient été utilisés ou que la pâte comporte trop de levure. Toujours utiliser des ingrédients frais. Le dosage précis des ingrédients est essentiel à la préparation d'un excellent pain.

Q. Le disque de malaxage reste accroché au pain lors du démoulage.
R. Cela est susceptible d'arriver, car le disque de malaxage est amovible. Utiliser un ustensile non métallique pour le séparer du pain. Attention: Le disque de malaxage sera chaud.

Q. Le pain a de la farine dans les coins.
R. Parfois, la farine dans les coins du moule n'est pas complètement pétrie avec le reste de la pâte. La racler de la miche à l'aide d'un couteau.

Q. La quantité des ingrédients peut-elle être divisée en deux ou doublée?
R. NON. Si le moule à pain n'est pas assez rempli, le disque de malaxage ne pourra pas pétrir la pâte correctement. S'il est trop rempli, le pain sortira du moule en levant.

Q. Est-il possible d'utiliser du lait frais à la place du lait en poudre?
R. OUI. Retirer cependant une quantité d'eau équivalente. Le lait frais n'est pas idéal pour la minuterie à retardateur de cuisson, car il risque de tourner pendant qu'il repose dans le moule à pain.

Machine à pain automatique horizontale tout-en-un B900SC
Source: B900sc
Recette # 39662, crée le 2009-06-10 14:35:55 , Vu 543 fois
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