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épices pour spéculoos de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Un mélange épices chaud pour spéculoos, ils sont si bons ces petits biscuits secs Belge, bien parfumé c'est une merveille de les sentir fondre en bouche.

J'utilise ce mélange d'épices pour les gâteaux et pour la cuisson du porc à l'occasion.

Épices à spéculoos

½ c. à thé de poivre noir
½ c. à thé de poivre blanc
½ c. à thé de graines d'anis moulues
1 c. à thé de graines de cardamome moulues
2 c. à thé de clou de girofle moulus
2 c. à thé de muscade moulue
5 c. à thé de cannelle moulue

Mélanger et conserver.

Un lien vers une recette de ces fins biscuits:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuit-speculoos-62441.html

Bonne cuisine et au plaisir.
Source: Nell
Recette # 62439, crée le 2019-06-15 10:32:36 , Vu 173 fois
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