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Fèves au lard blanches pour mijoteuse de Gigi2005

A+ a-
4 tasses de fèves blanches
1 oignon espagnol haché fin
2 blocs de lard salé entrelardé coupé en morceaux
2 tasses de cassonade
2 c. à thé comble de moutarde sèche
poivre

Faire tremper les fèves 20 minutes de l'eau chaude
Égouttez les fèves
Mettre les fèves, l'oignon, le lard, la moutarde et le poivre dans la mijoteuse.
Mélanger.
Ajouter les 2 tasses de cassonade au dessus.
Recouvrir d'eau froide.
Cuire toute la nuit.



Source: Gigi2005
Recette 18991, publiée le 2006-03-16 à 00:00, 4845 vues

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1 Commentaire

yanli
2006-03-16 00:00
2 tasses de cassonade?
me semble que c'est trop

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