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Filet de porc a la sauce tomate succulente de Rosalyne

Rosalyne
Par Rosalyne Aucune photo
Portions: 6Préparation: 7 minCuisson: 37 minDossiers: Porc 

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Ingrédient:
1 filet de porc coupée en tranche mince
1/2 tasse de farine
1 oignon
1 canne de champignon égoutée
1 canne de sauce tomate hunts 398 ml
1 canne de soupe condensée fromage cheddar
1 canne moitié lait et moitié d eau
1/2 c. à thé de sel
1/4 de c.à thé de poivre
1/4 de c. à thé de sel d'oignon
1/4 de c. à thé de sel de céleri
1/4 de c. à thé de sel d'ail

préparation:
coupée le filet de porc,l 'oignon,ensuite mettre la demie tasse de farine dans un bol avec couvercle et deposer les tranches de filets dans la farine bien brassée pour enrober le tout.

cuisson: Faire rôtir les filets de porc dans 2 c . à soupe de beurre et 2 c. à soupe d huile de tournesol.Réserver dans un plat avec couvercle pour tenir au chaud.
Ensuite faire revenir les champignons et l'oignon dans le reste de beurre et d huile.
Ajouter la canne de soupe et une canne moitié lait moitié eau,ensuite ajouter la canne de sauce tomate,le sel le poivre ,le sel d'oignon,le sel d'ail et le sel de céleri.
y ajouter la viande ,porter à ébullition ensuite baisser le feu a minimum et laisser mijoter 20 minutes.
Source: Rosalyne
Provenance: moi même
Recette # 58985, crée le 2015-11-24 21:22:12 , Vu 767 fois
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