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Fleischmanns ou instaferm??

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lequel préférez-vous et pourquoi ??
NADOU6

J'aime beaucoup l'instaferm.
Je la prends dans mon coin et je la paye $4.99 tx.
ESTHER B

Je prend Fleischmann's, je paie 3,99$ pour 454g/1 livre sous vide.
http://images.amazon.com/images/P/B0000DKQBF.01-A1TJ9EV3U50R3E._SCLZZZZZZZ_.jpg
Je l'achète à Montréal-Nord au 10800 st-vital(sur le coin,épicerie ethnique).Je m'en sers pour la machine à pain.

Garde tes pots vides pour quand tu ouvriras le sac sous-vide, ils sont commodes car ils sont opaques.La levure craint la lumière.

Je garde la levure au frigo.

MAMMCOOKING.

L'instaferm s'utilise de la manière que la Fleishmann.

Je viens de lire que tu nous dis que tu fais ton pain à la main. Je ne sais pas si j'ai bien compris lorsque tu dis "elle ne mousse pas".

La Fleishmann rapide (instantanée) tout comme la Instaferm (instantanée) n'ont pas besoin d'être dissoute dans l'eau donc... ne mousse pas si on le fait comme le ferait la levure Traditionnelle de Fleishmann. Il faut donc l'ajouter à la farine sans la dissoudre dans l'eau sucrée auparavant.

Et j'adore la Instaferm! et je fais mon pain au robot

Je préfère la Instaferm à cause de son prix très invitant et aussi pour son efficacité.
Je me la procure dans les boutiques d'aliments naturels Panier Santé

Sukie

J'utilisais moi aussi la fleishmann's pour robot mais j'avais entendu parler de la instaferm ici sur le forum, tout comme Esther B je la trouve à $4.99 pour 1 livre, j'en ai mis dans un petit pot au réfrigérateur, je garde le reste dans un pot mason au congélateur.
Je n'ai pas vu de différence dans le pain, elle lève aussi bien et est beaucoup moins chère.
PEPPERPOT

Comme tu habites Longueuil, j'ai une bonne adresse pour toi concernant la levure. J'achète la mienne au Club Entrepôt Provigo,
3708 chemin chambly (près des Halles de Longueuil) en format 16 oz ou 454g de la marque SAF-INSTANT pour $2.99. Tu trouveras là plein de choses en gros format qu'on ne trouve pas partout.
LAGISÈLE


Recette # 20678, crée le 2006-06-07 00:00:00 , Vu 2399 fois
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