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Fondue au saumon de Anier

A+ a-
moi c est une fondue au saumon
1 lb saumon en cube-
1 t farine-
1 ct poudre a pate-
2 oeufs battus-sel-
1|2 t bière-
pincée muscade-
farine pour tremper le poisson-
huile arachide ds caquelon

couper les mcx saumon
faire pate avec bière farine poudre a pate sel-
bien mélanger-enrober les mcs saumon ds farine puis dans pate mette dans caquelon huile 375
servir avec sauces habituelle
bonne appétit
aussi je la fait dans le bouillon cest moins gras
alors a la prochaine Anier

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Source: anier
Recette # 38750, crée le 2009-02-19 21:13:29 , Vu 82 fois
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