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Fudge 5 minutes de Tigresse

A+ a-
1 2/3 tasse sucre
2/3 tasse lait évaporé
2 c.soupe beurre
1/2 c.thé sel
2 tasses guimauves
1-1/2 tasse brisures chocolat
1/2 tasse noix hachés
1 c.thé vanille

Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel.
Porter à ébullition sur un feu moyant en remuant.
Laisser bouillir 4 à 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu, puis incorporer les guimauves, brisures chocolat, les noix et la vanille.
Remuer vigoureusement jusqu'à ce que les guimauves fondent.
Verser dans un moule carré tapissé de papier d'aluminium.
Refroidir et couper en carrés. Garder au réfrégirateur.

Livre de recettes: Coup de coeur

Source: Tigresse
Recette 42180, publiée le 2010-01-06 à 16:12, 714 vues

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3 Commentaires

2010-01-06 16:12
Merci Tigresse, aurais tu par hasard une photo ?

Répondre au commentaire


2010-01-06 16:12
Désolé, aucune photo.

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2020-07-31 16:27
Bonjour tigresse,

J'ai fait ton fudge et miam! Il est délicieux, il se tient très bien et fond merveilleusement bien en bouche. Que du bonheur!

C'est certain que je vais refaire cette recette, j'ai copié la recette, elle est à mon dossier gâteries.

J’ai placé deux photos sur le forum, si tu veux que j’en mette une avec ta recette il faudra me le dire soit ici ou sur le forum, voici le lien :

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=52282#52282


Grand merci.

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