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Fudge au bailey's de Clau54

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Voici une autre version de Fudge au Bailey's que j'ai pris sur un site anglais et que j'ai traduit . Super bon. Il est encore meilleur congelé!

Fudge au Bailey's

4 1/2 tasses de sucre
1 canne de lait Carnation
½ lb de beurre
2 paquets de 12 onces) de pépites de chocolat au lait
1 paquets de 12 oncesde pépites de chocolat semi-sucrés
2 pots de 7 onces de Crème de Guimauves
2 c. à thé de vanille ou extrait de vanille
2/3 de tasse de Bailey's
2 tasses de noix hachées

Dans un très grand bol, mettre les pépites de chocolat, la crème de guimauve, la vanille, le Bailey's et les noix.. Réserver

Dans un chaudron, amener le beurre , le sucre et le lait à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter à feu doux. Pendant 11 minutes en brassant constamment.

Verser le mélange de beurre sucre et lait sur les autres ingrédients, mélanger délicatement . Ne pas utiliser de batteur. Verser dans un moule beurré de 13 x 9 pces et réfrigérer.Couper en carrés lorsque bien refroidi.



Source: clau54
Recette 37914, publiée le 2009-01-08 à 00:08, 987 vues

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