Galettes aux bananes de Filofteia
MÉLANGER ENSEMBLE
1 ½ tasse DE FARINE BLÉ ENTIER
½ tasse de SON D'AVOINE
2 c.à thé DE POUDRE À PÂTE
½c.à thé DE SEL
¼ c.à thé de SODA
1 tasse de GRAINS DE CHOCOLAT ( plus, si vous êtes amateur de chocolat )
MÉLANGE 2
MÉLANGER ENSEMBLE
1 tasse DE SUCRE
2/3 tasse DE MARGARINE ( ou 1/3 de margarine, 1/3 de compote de pomme)
2 OEUFS
1 c.à thé DE VANILLE
3 OU 4 BANANES MÛRES
Incorporer le mélange 1 au mélange 2. Déposer à la cuillerée sur une tôle à biscuits graissée et cuire au four à 375 ºF pendant 12 à 15 minutes.