Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Galettes aux carottes de Kessy

A+ a-
Ingrédient:

1 tasse de beurre
3/4 de tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
1 oeuf
2 c. à thé de poudre à pâte
2 tasse de farine
1 tasse de carottes bouillies bien égouttées, écrasées

Préparation:

Préchauffer le four à 190°C [375°F].
Dans un bol, battre ensemble le beurre, le sucre, la vanille et l'oeuf.
Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte.
Incorporer les ingrédients secs au premier mélange.
Ajouter ensuite les carottes écrasées et bien mélanger.
Déposer la pâte en 15 cuillérées sur une tôle à biscuits.
Cuire les galettes au four préchauffé, pendant 12 à 15 minutes.
Transférer les galettes cuites sur des grilles et les laisser refroidir complètement.
Pendant ce temps, préparer le glaçage.
Glacer les galettes refroidies.

Glacage:

1 tasse de sucre à glacer
1 c. à soupe de beurre
Un peu de zeste d'orange râpé
Jus d'orange

Préparation du Glacage:

Bien battre ensemble le sucre à glacer, le beurre et le zeste d'orange râpé en y incorporant lentement juste assez de jus d'orange pour obtenir un mélange facile à étendre.

Source: kessy
Recette 23689, publiée le 2006-10-29 à 00:00, 227 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure