Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au bananes et chocolat de johanne (émission le goût de louis) de Baddy

Baddy
Par Baddy Aucune photo
A+ a-


J'ai prise cette recette sur le blog de canal vie dans la section web télé et c'est l'émission le goût de Louis. J'ai trouvé ce gâteau tellement moelleux , tendre et bon, facile à tranché et à faire , que je vais la garder comme recette que je ferai réguilièrement. J'adore l'émission le goût de louis et un jour peut être je ferai un bon dessert avec lui ou une bonne recette de pâte qui sait !!!! lol
Non sans blague il est super bon ce gâteau et il ne faut pas passé à côté de cette recette. Il se démoule tout seul et ont goûte à de bons morceaux de bananes et chocolat dans cette recette.

Portion(s) : 8
Préparation : 20m
Cuisson : 1h

Ingrédients :

-½ tasse de beurre salé tempéré 1 c. à table pour le moule
-¾ tassede sucre
-2 oeufs battus
-½ bouchon d'extrait de vanille pure
-4 petites bananes bien mûres, défaire en morceaux grossièrement
-4 carrés de chocolat mi-sucré, hachés grossièrement, soit environ 120 g


-2 tasses de farine tout usage
-Une pincée de sel
-1 c. à thé de poudre à pâte
-1 c. à thé de bicarbonate de soude

Méthode :
- Préchauffez le four à 325 °F.

- Chemisez un moule à pain de papier parchemin et beurrez-le.

- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille quelques minutes avec un fouet.

- Ajoutez les bananes et le chocolat, puis, mélangez délicatement .

- Dans un autre saladier, mélangez la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

- Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez un peu, sans plus.

- Versez dans le moule et enfournez.

- Le gâteau prendra environ 1 heure à cuire. Il restera un peu humide... Comme Louis-François l'aime!

Louis dit de coupé les morceaux de bananes grossierement car ont goutte plus la banane et le gâteau est plus moelleux.

mon blog: http://baddy649.blogspot.com/2009/09/gateau-au-bananes-et-chocolat-de.html

site de louis: http://www.canalvie.com/webtele/video/4222/brunch-branche/
Commentaires des usagers:

bonjour

est-ce qu'on peut le faire cuire dans un moule a gateau au lieu du moule a pain.merci
cuisinier 101

surement

par contre je sais pas quelle grosseur

vous pouvez faire le test mais je vérifirais le temps de cuisson si le moule ç gâteau est moins haut sinon ce serait parfait

bonne journée

en espérant que vous apprécierai
baddy

bonjour

j'ai fait la recette et je l'ai fait cuire dans un moule a gateau rond de 8 pouces.le temps de cuisson est de 50 minutes.

ca fait un bon et joli gateau d'anniversaire.
cuisinier 101

ça fait plaisir

contente que vous avez aimé

je vais le refaire bientôt j'adore ce genre de dessert.

merci pour votre commentaire

bonne fin de soirée
baddy

Excellentissime gâteau le meilleur à date !! Il deviendra un classique chez moi
toffee

Super Bon !! Moi, je l'ai fait dans un moule en verre 10x13 entre 35 et 40 minutes
steflominy

ça fait plaisir contente que vous ayez aimé

bonne journée

baddy
baddy

quelle photo appetissante!!
grazi

merci
baddy

Excellente recette.
Dans mes favoris.
Au plaisir.
sirius

ça fait plaisir contente que vous ayez adoré

bonne fin de journée
baddy

J'ai fait la recette à plusieurs reprises elle est très appréciée chez nous. En utilisant de la farine de blé entier c'est excellent... ou encore en muffin les enfants en raffolent.
yulir

super contente que vous avez aimé moi aussi j'adore la faire ici

bonne soirée et merci pour votre commentaire
baddy
Source: baddy
Recette # 42278, crée le 2010-01-07 12:26:24 , Vu 2681 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

3 Commentaires et 1 réponse

2013-01-23
miammm!!

Répondre au commentaire


2013-01-23
oui c'est très bon

Répondre au commentaire


2013-01-28
Est-ce normal de ne pas mettre de liquide dans la recette ,il n'y a pas de bananes écrasées ,ce n'est pas sec pour mélanger ? merci

Répondre au commentaire


29 janvier 2013, 08:02
oui c'est normal car avec les oeufs et l'essecence de vanille c'est ce qui fait le liquide mais juste pour te dire je fais des muffins sans lait et il y a que du beurre et essence de vanille et oeuf et en mélangeant bien le tout ça fait un bon mélange.

En espérant avoir répondu à votre question

bonne journée

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé