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Gâteau au fromage classique de Frisco

Par Frisco Aucune photo
A+ a-
1¼t. de chapelure graham
¼ t. de beurre fondu
3 paquets de fromage à la crème ramolli
¾ t. de sucre
3 oeufs

Garniture, au choix : Dulce de leche ou crème fouettée saupoudrée d'un soupçon de canelle ou sauce au chocolat et aux pacanes ou couli de fruits ou garniture pour tarte aux cerises (ou autre fruit)

Chauffer le four à 350F

1- Mélanger la chapelure et le beurre; presser dans un moule à charnière de 9po

2- Mélanger au batteur le fromaqe à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouteer les oeufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.

3-Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; laisser refroidir complètement avant de démouler.

Réfrigérer 4 heures avant de garnir et de servir
Source: Frisco
Provenance: Recettes Kraft
Recette # 60420, crée le 2017-04-08 19:43:02 , Vu 286 fois
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