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Gâteau aux courgettes qui ressemble à un brownies de Bits28

A+ a-

1/2 tasse de margarine
1/2 tasse d'huile
1 3/4 tasse de sucre blanc
2 oeufs
1/2 tasse de lait sûr
2 1/2 tasse de farine
1 c à thé de cannelle
4 c à soupe de cacao
3/4 c à thé de bicarbonate de soude
2 tasses de courgettes râpées
1 c à thé de vanille

Mélanger les ingrédients liquides, ajouter les ingrédients solides.
Mettre dans un plat beurré de 13X9 pouces. Ajouter 1/2 tasse de pépites de chocolat pour couvrir.
Cuire a 325*F. pendant 40 minutes.

Glaçage :
1 1/2 tasse de sucre à glacer
3/4 c à thé de vanille
4 c à thé de lait (environ)

Mettre le glaçage sur le gâteau chaud.
Moi, je l'ai fait sans glaçage et il était vraiment délicieux.
Par : Bits 28



Commentaires des usagers:

Miam...le bon gâteau! J'ai fait cuire une recette dans des moules à muffins et je les ai congelé pour les utiliser dans les lunchs pour l'école.

Je n'ai pas mis de cannelle, et j'ai mis 3 tasses de courgettes car j'en avais beaucoup! Je n'ai pas mis le crémage histoire de réduire les calories.
beaulus
Source: Bits28
Recette # 6166, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 313 fois
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