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Gâteau aux zucchinis de Cercle des fermières

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Ingrédients

1 tasse de cassonade
1 tasse d'huile végétale
2 oeufs
1 tasse de sucre
2 tasse de zucchinis rapé
3 tasse de farine
½ c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de soda
2 c à thé de canelle
1 tasse de noix hachéees (facultatif)---> moi je n'en mets pas.

Étapes

Melanger la cassonade, l'huile, les oeufs et le sucre. Bien battre.
Ajouter les zucchinis rapées et mélanger.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser dans 2 moules à pain.
Cuire à 350ºF pendant 1H.

SHANGELLA
Source: Cercle des fermières
Recette # 11815, crée le 2004-10-13 00:00:00 , Vu 2382 fois
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