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- gâteau de suif pour les oiseaux de Jacques gauthier

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Voici la recette personnelle de Jacques Gauthier pour préparer un gâteau de suif pour les oiseaux. Jacques guide plusieurs excursions du club des ornithologues de Châteauguay. Nous le remercions de nous avoir si gentiment donné l'autorisation de la publier.

RECETTE
Temps de préparation: 10 à 15 minutes
Méthode de préparation : sans cuisson sauf pour ramollir le gras
Quantité : environ 1 kg ou 2,2 lbs

INGRÉDIENTS:
3 tasses de pommes hachées (avec pelure, coeur et pépins )
1 tasse de raisins secs
3 tasses de miettes de pain
1 tasse de flocons d'avoine
2 tasses de gras (suif fondu, graisse de bacon ou saindoux)
1/4 de tasse de sucre brun (cassonade)
1 tasse de beurre d'arachides

PRÉPARATION :
Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Dans une casserole, ramollir le gras.
Ajouter au gras ramolli le sucre brun et le beurre d'arachides et mélanger.
Combiner les deux mélanges.
Verser dans des moules.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange ait une consistance ferme.

ATTENTION : cela semble très bon mais c'est pour les oiseaux!
Jacques Gauthier
Châteauguay

Un tres beau site en passant..si vous aimez les oiseaux..vraiment beau à visiter...Odena

Commentaires des usagers:

Si vous aimez observer les pics bois,
je vous conseille cette recette mélangé avec des graines de tournesol noire.
WOW!
Dès ma mangeoire intalée, les pics fesaient la file!
Merci pour cette recette facile,pas cher et délicieuse selon les oiseaux de Ste-Anne-Des-Lacs dans les Laurentides!
Hot mama

Hello Hot mama bien contente que tu es apprécié...je l'avais mis ailleurs cette recette aussi pour aider sur un forum...et ca été remis ici..tant mieux j'adores les oiseaux aussi que j'observes en allant dans des endroits pour...bye Odena
Moi je l'ai juste mise le mérite reviens a Jacques..
odena

Un gros merci, à vous deux:Jacques Gauthier et a toi Odena, pour cette recette et de la partager avec nous.
micheline208

Bienvenue Micheline ca me fait plaisir et bon lundi a toi...Odena
odena

est ce que cest que pour les oiseau exterieur ou sa fai pour des inseparable et cokatiel aussi...
car ten qua faier des aterie pour noel a ma chienne et a mon gros matou difficile(tentative car que une sorte il mange) je me dit que je pourrai faire avec mes filles un cadeau aux oiseau aussi
merci
samkeano

Nous avons un plaisir fou à regarder toute les`sortes d'oiseaux à travers la fenêtre mais dans la reçete que vous nous offrez quand la température s'adoucit n'y a t'il pas danger que le saindoux se mette à fondre? Je suis de la région de Châteauguay moi-même. Je n'ai pas sû m'y prendre car lorsque j'ai tenté l'expérience, tout à fondu mais çà n'était pas la vôtre. Que pensez-vous des geais bleus
Midamay

Bonjour samkeano ,
Je crois que ce pain est une recette d'hiver,les oiseaux ont besoin de gras pour combattre le froid!Oui les gais bleu vont adorer ce gâteau!
Bonne chance!


Hot mama

Bonne chance à toi aussi Midamay!!!!!!!
C'est plaisant de voir les oiseaux venir ce servir une deuxième assiette!!!!!!Tu verra!
Hot mama

Merci à l'auteur pour cette belle recette facile. Je n'acheterai plus jamais de ces gâteaux en magasin avec cette recette qui m'a donné 8 beaux gâteaux à insérer en cagette ou filet de plastique. Et que dire de l'odeur lorsque le tout vient d'être fait. Je comprends les oiseaux qui s'en donnent à coeur joie depuis que leur menu comprend ce gâteau.
Gildor

Je crois aussi que c'est juste pour les oiseaux extérieurs et non pour nos petits copains intérieurs comme les inseparables et cokatiels..je ne crois pas que ca leur irait car eux sont plus fragiles en plus ca leur prend leur nourriture bien adapter a eux...
Gildor je suis bien contente que cette préparation t'es plu pour tes oiseaux..ca me fait plaisir et ca m'a fait plaisir de la transmettre ici.....bye Odena
odena

Hello Midamay tu va rire mais il y a ici deux geais bleus que notre voisin a apprivoiser...il avait l'accoutumance de mettre des peanuts en écale sur sa galerie pour son petit écureuil qui vient toujours voir si il les a mis ..et un jour les geais bleurs les ont mangés donc il est obligé maintenant d'en mettre aussi pour eux loll car ils en raffolent...et imagines-toi qu'ils crient apres lui pour les avoir loll ca me fait tellement rire..bye bye Odena moi je les adores!
odena
Source: Jacques gauthier
Recette # 748, crée le 2003-06-20 00:00:00 , Vu 11044 fois
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2 Commentaires

2013-02-03
les pic adore merci

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2013-02-04
Bien contente Francois c'est ce qui comptes..je vous souhaites un bon lundi! Odena

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