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Gateau savoureux aux hommes de hélène poirier de Philomene61

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Une recette régionale de la Gaspésie je crois

Gâteau:
1t farine
3/4t sucre
1/2ct vanille
2ctb oudre à pâte
1 oeuf
1/4 ct sel
1bte salade de fruits de 10oz moins 2 oz de jus

Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et verser dans un moule graissé et en fariné en pyrex

Garniture:
1/4t cassonade
1/4t noix hachées
1/4t coconut

Bien mélanger et étendre sur la pâte.

Cuire à 350F. 40-45min


Sauce:
1bte lait Carnation de 6 oz
1t sucre
1/2t beurre

Cuire sur le poele en brassant jusqu'à épaississement.
Lorsque le gâteau est cuit, laisser refroidir 10 min et y verser la sauce

(pas pour les diabétiques)

Commentaires des usagers:

OHÉ!!!!Il peut se faire avec du Splenda et y aller aavec un petit morçeau. Je ne ferais pas la garniture, sauf la sauce....
Midamay

merci pour l'idée cest genial de prendre du splenda j'avais pas pens. surtout que jai arreter de faire cette recette avant que le splenda existe vu mon diabete
mais ca prend la sauce sinon ce serait pas pareil on peut en mettre la moiti. seulement et pas mettre la cassonad dans la grniture
merci 100 fois pour l'inspiration je cours à mon chaudron
PHILOMENE61
Source: PHILOMENE61
Recette # 46634, crée le 2010-11-11 19:57:31 , Vu 1406 fois
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