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Gâteau vite fait aux bananes de Mirantine

Dogsled
A+ a-
1/2 tasse de margarine
2-1/2 tasses de farine
1-1/4 tasses de sucre
2-1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/4 c. à thé de sel
1-1/2 tasse de bananes mûres 4ou5.
2 oeufs
1 c. à thé de vanille

préparation:
chauffer le four à 375 degrés, et graisser un moule carré de 9 pouces.
mettre la margarine à la température de la pièce.
tamiser dans un bol;
la farine avec le sucre, la poudre à pâte, le soda et le sel; ajouter la graisse, ou margarine, 1/2 tasse de bananes écrasées et les oeufs non battus.
battre rapidement au malaxeur électrique pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la pâte semble bien mélangée.
ajouter le reste des bananes écrasées et la vanille.
battre 1 minute de plus.
verser dans le moule; cuire pendant 25 minutes à 375 degrés f.


Source: mirantine
Dogsled
Recette 47062, publiée le 2010-12-26 à 14:04, 1546 vues

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1 Commentaire

2010-12-26 14:04
je l'ai fait cuire dans un moule de verre de 9x13 et c'est juste la bonne grandeur pour la recette avec 5 grosses bananes a 350

TRES BON ET MOELLEUX A REFAIRE

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