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Gelée santé de Bijouxrose

A+ a-
2 tasses de jus fruits au choix (en évitant l'ananas et le kiwi qui empêchent la gélification)
1 sachet de gélatine neutre

Dans un petit bol, verser 1/4 tasse du jus (réserver la quantité restante). Saupoudrer la gélatine sur le jus et laisser reposer pendant 1 minute.

Dans une casserole, porter à ébullition 1/4 tasse du jus (réserver la quantité restante).

Verser le jus bouillant sur le mélange de gélatine. Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Incorporer ce mélange au reste du jus de fruits et bien mélanger.

Répartir également dans 4 petits bols. Réfrigérer.

Source: bijouxrose
Recette 39639, publiée le 2009-06-09 à 13:40, 300 vues

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