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Grands-pères aux framboises à l'ancienne .. pur délice!! de Sakya

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Un délicieux desserts qui se prépare en 20 minutes seulement, une recette de ma grand-mère qui était une excellente cuisinière
Quel beau souvenir cette recette de grands -Pères, et oui c'est comique que ce soit une recette de ma grand-mère :)

Les Photos..

https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/2008/08/grands-pres-aux-framboises-lancienne.html

Grands-pères aux Framboises à l'Ancienne
Sirop :
2 tasses de sucre (500 ml)
1 ½ tasse de framboises (375 ml)
¼ tasse d'eau (60 ml)
Grands-pères :
1 tasse de farine tout usage (250 ml)
2 c. à thé de levure chimique (10 ml)
1 oeuf
½ tasse de lait (125 ml)
Préparation du Sirop :
Dans une casserole épaisse, mélanger le sucre, les framboises et l'eau.
Amener à ébullition et faire mijoter de 7 à 8 minutes.
Grands-pères :
Tamiser la farine avec la levure chimique.
Incorporer l'oeuf, puis le lait. Laisser tomber par cuillérées de 50 ml (3 c. à soupe) ou cuillère pour crème glacée dans le sirop bouillant.
Cuire à couvert pendant environ 10 minutes, en retournant délicatement les grands-pères de temps en temps.
Servir chaud.
Source: Grand-Maman Vitaline
Bon appétit!!
Sakya

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=471977

Source: Sakya
Recette 35435, publiée le 2008-08-26 à 11:30, 81 vues

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