Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de pommes de terres au deux saumons de Mamina13

Mamina13
A+ a-


Pour 6 personnes

1.8 Kg de pommes de terre
½ litre de crème fraîche
30 g de beurre
300 g de saumon fumée
300 g de saumon frais
Persil
Sel et poivre

Coupez les pommes de terres pelées en fines lamelles, mettre dans une terrine et les saler et poivrer
Beurrez un plat à gratin, disposez successivement une couche de pommes de terre, une couche de saumon frais, une couche de saumon fumé, puis une dernière couche de pommes de terre.
Dans une casserole chauffez la crème et la verser sur toute la surface de la préparation
Enfournez four préchauffé à 180 ° et cuire 1h, le dessus doit être bien doré.

Autres recettes ici http://mamina13.canalblog.com/


Source: mamina13
Mamina13
Recette 49744, publiée le 2011-07-29 à 07:39, 629 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2011-07-29 07:39
Bonjour Mamina,

Très belle présentation, semble tellement bon que je vais très certainement m'en faire un plat.

Merci,

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé