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Gratin de thon au riz et brocoli à la grecque #515 de Mate bella

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Source de Campbell


Temps de préparation 10 min, Temps de cuisson 35 min, Portion 4

1 boîte (284 ml) soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
2 boîtes (170 g chacune) thon en flocons à faible teneur en sodium, dans l'eau, non égoutté
1 tasse (250 ml) lait 1 %
3/4 tasse (175 ml) riz brun à grains entiers
12 tasse (125 ml) chacun céleri et oignon rouge, hachés
1 c à s. (15 ml) jus de citron
1 c à s. (15 ml) origan frais, haché
1½ tasse (375 ml) petits fleurons de brocoli
1 tasse (250 ml) tomates cerise, coupées en quartiers
1/2 tasse (125 ml) féta léger, émietté
Poivre noir concassé

1. Mélanger la soupe, le thon, le lait, le riz, le céleri, l'oignon, le jus de citron et l'origan dans un plat de cuisson peu profond de 2 L. Incorporer délicatement le brocoli et les tomates.

2. Saupoudrer de féta et poivre noir concassé. Couvrir.

3. Cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant 30 minutes. Retirer le couvercle, puis cuire jusqu'à ce que cela soit doré ? pendant environ 5 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes, avant de servir.
Source: mate bella
Recette # 48994, crée le 2011-06-25 07:31:54 , Vu 185 fois
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