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Hachis facile de maman de Arrowmates

Arrowmates
A+ a-
350gr de morceau de boeuf à ragoût coupé en bouchée
1 c-à-t de margarine
12 pomme de terre grelot
1 petit oignon jaune
1 c-à-s de moutarde jaune
1 c-à-t de Base de boeuf
1 c-à-t de Bisto préparé dans ½ tasse d'eau froide
sel - poivre au gout
6 tasses d'eau

Dans une grande casserole faire brunir l'oignon.
Quand l'oignon commence a caramélisé ajouté les cubes de boeuf,
au moment ou la viande est rissolé sur toute ces facettes on ajoute,
l'eau et la base de boeuf, après 5 min on y ajoute les pommes de terre et la moutarde.
Salé et poivré, quand le tout est à ébullition on ajoute le Bisto graduellement.
Quand les pomme de terre sont cuite, on retire du feu et on laisse reposé 10 min
avant de servir

Source: Arrowmates
Recette 63708, publiée le 2020-05-18 à 23:02, 852 vues

Vins Suggérés

  • Arrowmates a suggéré une bouteille de Cabernet-sauvignon

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires et 2 réponses

2020-05-19 03:48
Bonjour Arrowmates,

Miam! La recette est très appétissante et la photo alléchante, je ne résiste pas là… Recette a cuisinée aujourd'hui sans faute, je sens que je vais me régaler.

Merci tu en auras nouvelles.

Bonne journée.

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2020-05-19 09:09
merci pour c'est bons mots, cette recette est dans la famille depuis que je suis toute petite, bon appétit et soyez heureux. ♥

2020-05-19 16:09
Re-bonjour Arrowmates,

Je me suis régalé ce midi, vraiment très bon ce hachis, je n'ai rien changé à la recette sauf de la réduire de moitié et d'y avoir ajouter une carotte. Je petits goût discret de la moutarde est fort agréable. Super de retrouver les goûts simples d'antan, recette très appréciée et à refaire.

Merci et vive les recettes de famille.

Bonne fin de journée.

Répondre au commentaire


2020-05-20 07:42
Je suis heureuse si tu à apprécié, oui on peu ajouter carotte, navet même du céleri, c'est un peu au gout de chacun.
merci de donner des nouvelles,
Bonne journée ♥

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