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Huîtres fumées au cari au micro-ondes de Jehane Benoit

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Source : La cuisine micro-ondes 1975

1 boîte d'huîtres fumées non égouttées
1 c. à table de brandy
1 c. à table de beurre
¼ c. à thé de poudre de cari
Toasts melba

Verser les huîtres dans un petit plat de verre et les couper en deux.
Ajouter le cari et le brandy et mélanger.
Parsemer de beurre sur le dessus et mettre au four 2 minutes juste avant de servir avec les toasts melba ou du pain sec tranché mince.


Source: Jehane benoit
Recette 16361, publiée le 2005-11-04 à 00:00, 217 vues

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