Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ketchup aux tomates vertes de grand mère de Jocelyne

A+ a-

15 livres de tomates
½ tasse de gros sel
Vinaigre pur

Trancher les tomates et les oignons. Laisser reposer toute la nuit avec ½ tasse de gros sel.
Le lendemain , rincer et cuire avec:

3 livres de cassonade

Et envelopper dans un petit sac de coton :

3 c. à table d’épices à marinades
1 c. à thé de clou de girofle moulu
1 c. à thé de cannelle

Rajouter dans le chaudron avec le vinaigre pur jusqu’au ¾ .Cuire jusqu’à ce que ce soit tendre( Environ 20 minutes )
Verser dans des bocaux chauds stérilisés. On peut doubler ou tripler.
Par : Jocelyne

Source: Jocelyne
Recette # 8311, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 1010 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.