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Laits frappés en sucettes de Edition Nouvelles

Edition nouvelles
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Temps de préparation : 5 minutes

Temps de congélation : 2-4 heures

Donne 8 à 12 portions.

Sucettes au trio de petits fruits :

1 tasse (250 ml) de fraises, fraîches ou surgelées

1 tasse (250 ml) de bleuets, frais ou surgelés

1 c. à soupe (15 ml) de sucre ou de miel liquide

1 tasse (250 ml) de lait

½ tasse (125 ml) de yogourt aux framboises

Sucettes aux pêches :

2 tasses (500 ml) de pêches ou d'abricots frais, en boîte ou surgelés, tranchés

2 c. à soupe (30 ml) de sucre ou de miel liquide

1 tasse (250 ml) de lait

½ tasse (125 ml) de yogourt aux pêches ou de yogourt à la vanille

Sucettes aux bananes et aux ananas :

1 banane très mûre

1 tasse (250 ml) d'ananas frais, surgelés ou en boîte, égouttés

1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de sucre ou de miel liquide

1 tasse (250 ml) de lait

½ tasse (125 ml) de yogourt nature ou de yogourt à la vanille

Préparation

Au robot culinaire ou à l'aide d'un mélangeur, mélanger les fruits et le miel ou le sucre (au goût) et le lait.

Réduire en purée jusqu'à consistance homogène. Ajouter le yogourt et mélanger juste assez pour combiner.

Verser dans des moules à sucettes et insérer des bâtonnets. Congeler jusqu'à fermeté, de 2 à 4 heures ou jusqu'à 2 semaines.

Pour d'autres idées recettes rafraîchissantes à base de produits laitiers, visitez le site consommezassez.ca/recettes.

leditionnouvelles.com

Source: Edition nouvelles
Recette 56504, publiée le 2014-07-09 à 15:34, 383 vues

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