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Lasagne de mamy de Mamy-Liset

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7 lasagnes
¼ tasse d'huile
1 oignon, haché
1 branche de céleri , haché
½ piment vert , haché
1 échalote , haché
1 paquet de champignons frais
1 boîte de crème de tomate
¾ tasse jus tomate
¾ tasse ketchup
1 lb steak haché
très peu de sarriette (au goût)
1 c.à thé persil
Sel ,poivre
Salami ou jambon
1 tasse fromage mozzarella râpé

Cuire les lasagnes dans un casserole d'eau salé.
Faite chauffé l'huile et ajouté touts les légumes et laissé 10 min environ.
Faire revenir le steak haché dans un poêlon à part et incorporer à la préparation de légumes .
Ajouter crème de tomate , le jus et le ketchup.
Assaisonner de sarriette et de sel ,poivre.
Amener à ébullition pendant 10 min .
Maintenant on prépare la lasagne en commençant par la sauce ,
Salami ou jambon et pâtes etc…. en oubliant pas le fromage.

Cuire au four pendant 30 minutes à 375 degré .
Bon appétit

Source: mamy-liset
Recette 17935, publiée le 2006-02-10 à 00:00, 194 vues

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