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Macaroni au boeuf et aux tomates de Mandoline

A+ a-
3/4 lb de boeuf haché maigre
½ tas. d'oignons hachés
½ tas. de céleri haché
1 boîte de 10 oz de soupe condensée Campbell aux tomates à l'italienne
3/4 tas. d'eau
1½ tas. de macaronis en coude non cuits.

Faire cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée.

Dans une grande poêle, cuire le boeuf avec les oignons et le céleri jusqu'à ce que la viande soit brunie et que les oignons soient tendres, en remuant pour séparer la viande. Assaisonner au goût. Égoutter le gras. Incorporer la soupe, l'eau et les macaronis cuits. Réchauffer en remuant de temps en temps.

Pour des macaronis gratinés, utilisez un plat à gratin, saupoudrez les macaronis de cheddar râpé et faites cuire au four à 375°F pendant 20 minutes.

Mandoline

Source: Mandoline
Recette # 133, crée le 2003-02-13 00:00:00 , Vu 751 fois
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