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Macaroni au crabe de Fernandejean

Bellafern
Par Bellafern Aucune photo
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(Weight Watchers)

Ingrédients :
2 t. macaroni cuit et refroidi
1 petit oignon haché finement
1 échalote haché
½ t. céleri haché finement
½ t. poivron rouge haché finement
1 cc.moutarde fort
1 citron
1/2 t. yogourt
sel, poivre
1 cc.paprika
ciboulette
8 c. thé mayonnaise légère
5 cs. petits pois surgelés
Chair de crabe en boîte ou frais

Dans un grand bol à salade, mélanger délicatement tous les ingrédients. Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.

Préparation de la sauce :
Émulsionner la moutarde avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Ajouter le yogourt.
Battre à la fourchette.
Ajouter la ciboulette ciselée, le paprika, saler et poivrer.


Commentaires des usagers:

que veux dire cc (c à thé)et cs (c à tab)
est-ce que sa veux bien dire ça.MERCI Fcrphilou#
fcrphilou#

1cc. c'est une cuillèrée à café ou 1c.à thé pour nous ici au Canada.

1CS. c'est une cuillèrée à soupe.
Cette recette est tiré d'un livre Weight Watchers imprimé en Belgique.
fernandejean
Source: fernandejean
Recette # 41045, crée le 2009-10-21 18:21:00 , Vu 557 fois
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