en voici une qui est excellente. Je m'en sers souvent pour le tilapia mais aussi pour n'importe quel poisson à chair blanche ou fruits de mer. Je laisse mariner 1 heure ou 2 et ensuite je fais cuire.
Lunou
Délicieuse avec les poissons et les fruits de mer.
⅓ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vin blanc
4 gousses d'ail hachées finement
2 c. soupe d'herbes salées du bas du fleuve.
2 c. soupe de basilic frais ciselé finement
1 c. soupe de ciboulettes ciselée finement.
Fouetter tous les ingrédients de la marinade ensemble.
Faire mariner le poisson ou les fruits de mer
Source: Bienvoyons
Recette
15969, publiée le
2005-10-10 à 00:00, 2811 vues
Les "guillemets" permettent de rechercher des mots côtes à côtes.
exemple: "
boeuf haché"
Autrement la recherche sera avec boeuf et haché. Il trouvera des mots côtes à côtes mais aussi des mots comme oignons hachés et rôti de boeuf.
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