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Marinade pour boeuf et poulet de Rousse

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Même si vous n'aimez pas la sauce H-P , il faut l'essayé, chez-nous on n'aime pas la sauce H-P mais préparer de cette façon , c'est très bon

MES BROCHETTES:
marinade pour boeuf et poulet

-1/2 tasse huile
-1/4 tasse sauce soya
-1/2 c. thé de vinaigre
-1/2 c. thé de sucre blanc
-2 à 3 gousses d'ail coupées en quatre

-Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande au moins 6 heures , moi, je préfère 24 heures .


sauce H-P

- ½ tasse de sauce H-P (étiquette bleu)
- 2 c. à table de cassonade légèrement tassé
- 2 c. à table d’huile végétal ( bécel)
- 2 et plus de gousse d’ail coupé en quatre

-Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un chaudron et faire mijoter 20 minutes.

-Enlever l’ail et servir chaud .

ROUSSE
Source: Rousse
Recette # 26, crée le 2003-02-13 00:00:00 , Vu 531 fois
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