Mini boulettes au boeuf #359 de Mate Bella
1½ lb boeuf haché
1 t. champignons hachés (4 oz)
1 t. chapelure
1/3 t. sauce chili
¼ t. carotte râpées
¾ t. mayonnaise
1 enveloppe, ¾ oz, sauce aux champignons
Mélanger les 6 premiers ingrédients avec ½ tasse de mayonnaise.
Déposer ½ t. du mélange dans des moules à muffins.
Cuire à 350°F pendant 30 à 35 min.
Préparer la sauce selon les instructions de l'enveloppe. Enlever du feu et ajouter le ¼ t.