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Mini-brownies express de Messidor

Messidor
Par Messidor Aucune photo
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Une petite recette qui gagnera sûrement une place de choix dans vos desserts dépanneurs. Non seulement parce qu’elle se prépare rapidement mais parce qu’elle est délicieuse. Attention, le plaisir des papilles croît avec l’usage !

Appréciation *** ¼
Ingrédients pour 12 petites bouchées
100 g de chocolat noir 70 % (moi, noir aux pistaches)
2 c. à soupe de beurre (margarine Or)
2 c. à soupe de crème sure
1 œuf
2 ou 3 gouttes de vanille (omises)
¼ tasse de sucre (3 c. à soupe)
1/3 tasse de farine tout usage


1. Faire fondre au micro-ondes le chocolat avec la matière grasse durant 2 ou 3 périodes de 30 secondes à puissance moyenne. Incorporer la crème sure, l’oeuf et la vanille.

2. Dans un bol, mélanger le sucre avec la farine. Incorporer à la préparation au chocolat.

3. Répartir la pâte dans les 12 alvéoles bien beurrées d’un moule à mini-muffins. Cuire dans un four à 400 °F de 10 à 11 min.

Recette tirée du magazine Je cuisine, Fraîcheur au menu.

http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/2014/09/mini-brownies-express.html
Source: Messidor
Recette # 56889, crée le 2014-09-14 06:01:02 , Vu 626 fois
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