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Muffins aux bleuets et kefir

Dossiers: Kéfir 

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Muffins aux bleuets et kefir

2 tasse de farine tout usage
1 c a the poudre a pate
1 c a the soda a pate
1 c a the zeste de citron rape
1 tasse de yogourt nature 1% ou sans gras( moi mon yogourt)
4 c a the de splenda
½ tasse de kefir
1 oeuf battu fourchette
1 ¼ bleuets ( moi bleuets congeles)
Melanger les ingredients secs puis ajouter les autres ingredients sauf les bleuets et melanger grocierement a la spatule
Ajouter les bleuetset melanger doucement pour ne pas trop ecraser les bleuets.
Mettre du pam dans les moules a muffins et remplir au ¾
Cuire a 400 F 20 minutes ca donne 12 muffins

Mon ingredient invisible ..........fait avec amour plus facile a digerer

Recette 29465, publiée le 2007-10-27 à 00:00, 343 vues

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3 Commentaires

mary_11
2007-10-27 00:00
Bonjour Yollande,
Je ne connais pas le kefir, qu'es-ce que c'est et où le trouve-t-on? Peut-on le remplacer par un autre ingrédient?
Merci de votre réponse

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2007-10-27 00:00
le kefir tu peux le trouver chez metro produit bio peut etre par du yogourt moi j ai creer la recette avec le kefir pour les apports de vitamines que le kefir apporte

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mary_11
2007-10-27 00:00
Merci beaucoup pour la réponse

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