Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins aux petits fruits de Mandoline

Dossiers: Muffins 
Yogourt 
Fruits ► Bleuets 

A+ a-
1 oeuf moyen ou gros
¾ tasse de sucre
½ c. à thé d'essence d'amande
2 tasse de farine tout usage
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de poudre à pâte
½ tasse d'huile
1 tasse de crème sûre ou de yogourt nature
1 tasse de bleuets
½ tasse de framboises

Mélanger ensemble dans un bol la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
Battre l'oeuf, ajouter le sucre, l'huile et l'essence d'amande jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Incorporer les ingrédients secs au mélange en alternant avec la crème sûre (ou le yogourt nature). Ajouter délicatement les bleuets et les framboises. Remplir 12 moules à muffins préalablement graissés et cuire à 400°F pendant 20-25 minutes.

Mandoline

Recette essayée, on a bien aimé
Merci Mandoline!
Mireille

Source: Mandoline
Recette 1548, publiée le 2003-10-22 à 00:00, 437 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

mammcooking
2003-10-22 00:00
Ce sont mes muffins préférés,je remplace l'essence d'amande par de la vanille,le crème sure(yogourt) par du babeurre et les fruits par le mélange 6 fruits petites baies(qui contiennent des groseilles) du Choix du Président.

Ce que j'aime aussi de cette recette,on est jamais déçu ca donne TOUJOURS 12 muffins exactement.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure