Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Nouille chinoises de Bonbon55

A+ a-
Moi je fais ma recette de nouille chinoises avec ce qu'il reste comme légume dans le frigo.

-Je coupe en lanières des escalopes ou des cotelettes de porc.
-Ensuite, je les soupoudre de poudre d'ail.
-Je coupe en dés du céleri, des échalottes vertes, des oignons, du chou chinois, des piments verts et parfois j'ajoute des fèves germées.
-Je mets un peu d'huile d'olive dans une poêle et je mets les légumes.
-Je fais revenir les tout 3-5 minutes.
-J'ajoute le porc et je mets de la sauce soya (quantité à ton goût).
-Je couvre le tout et je laisse mijoter environ 5-8 minutes.

Tu peux rectifier l'assaisonnement en ajoutant du poivre ou plus de poudre d'ail.. selon ce que tu as dans le garde manger ou selon tes goûts!

Finalement, mélanger la préparation de porc et légumes aux nouilles. Ajouter de la sauce soya si désiré!

Bon appétit!
Bonbon
Source: Bonbon55
Recette # 11188, crée le 2004-11-01 00:00:00 , Vu 456 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure