Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Orge perlé - mode de cuisson de Clic

A+ a-
500 ml (2 tasses d'orge Clic
1 L (4 tasses) d'eau froide
1 oignon
1 échalotte hachée
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
Poivre, sel, thym, laurier

Faire revenir légèrement l'oignon et l'échalote dans l'huile.
Ajouter l'orge et l'imprégner d'huile avec l'oignon et l'échalotte.
Couvrir avec l'eau froide.
Ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre.
Couvrir hermétiquement et laisser cuire 30 minutes à feu doux.

Recette sur l'emballage

Source: Clic
Recette 29187, publiée le 2010-10-21 à 13:04, 66786 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

2015-08-15 16:19
Excellent

Répondre au commentaire


2015-08-18 04:35
Après la cuisson, tu sers cela comme un riz ...? est-ce que l'on peut congeler le restant, si oui combien de temps...?

Répondre au commentaire


2015-08-18 04:37
J'ai oublié... tu fais trempé avant de cuire avec les oignons...Je n,ai jamais faire cuire d'orge....le pourquoi de toutes ces questions.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.