Pain à la crème sure et à la ciboulette au robot boulanger de Chips26
(1 pain de 1 ½ lb)
⅔ tasse de lait (70ºF à 80ºF)
¼ tasse d'eau (70ºF à 80ºF)
¼ tasse de crème sure
2 c. à soupe de beurre ou de margarine
1 ½ c. à thé de sucre
1 ½ c. à thé de sel
3 tasses de farine à pain
⅛ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ tasse de ciboulette hachée
2 ½ c. à thé de levure sèche
Placer les ingrédients dans le robot selon l'ordre suggéré par le fabricant. Choisir le réglage BASIC et choisir la croûte désiré (si on peut).
j'ai fais le pain à la crème sûre et ciboulette de chips26, je l'ai façonner en petits pains, c'était tout aussi délicieux que les pâtes.