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Pain de viande à la mijoteuse de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 4Calories: 534Préparation: 15 minCuisson: 6 hDossiers: Boeuf haché 

A+ a-
1 1/2 lb de boeuf haché
1 sachet de soupe à l'oignon
1/2 tasse de chapelure nature
1 oeuf
1 c. à table de moutarde de Dijon
3 c. à table de persil frais, haché (ou 3 c. à thé de persil séché)
1 c. à table d'ail haché
sel et poivre
1/2 tasse de bouillon de boeuf
1/3 tasse de ketchup
1 tasse de sauce marinara (facultatif)

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la soupe à l'oignon, la chapelure, l'oeuf, la moutarde, le persil, l'ail, le sel et le poivre.
Façonner en forme de pain.
Beurrer l'intérieur de la mijoteuse et y déposer le pain.
Verser le bouillon de boeuf sur le pain.
Napper de ketchup.
Couvrir et cuire 6 heures à faible intensité.
Chauffer la sauce marinara et servir avec le pain de viande, si désiré.
Source: Tchou-tchou
Provenance: je cuisine Mijoteuse
Recette # 58769, crée le 2015-10-01 13:01:40 , Vu 902 fois
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