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Pain de viande boeuf et porc pour mijoteuse de Claire

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1 ¼ lb de boeuf haché maigre
½ lb de porc haché maigre
2 tasses de chapelure
¼ tasse d'oignon haché
1 tasse de lait
1 oeuf battu
2 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
1 pincée de muscade ou de cannelle
½ c. à thé de poudre de chili (facultatif)

Tout mélanger ensemble et façonner à la forme d'un pain. Couvrir et cuire à Low de 8 à 10 hres.


Source: Claire
Recette 7796, publiée le 2004-03-25 à 00:00, 662 vues

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