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Pain de viande classique pour mijoteuse de Rival

A+ a-
2 lb (1kg) de boeuf haché
½ tasse (125 ml) de poivron vert, haché
½ tasse (125 ml) d'oignons haché
1 ½ c. à thé (2 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de miettes de craquelins
1 oeuf
1 sachet (25 g) de préparation pour sauce brune
1 tasse (250 ml) de lait
4 à 6 pommes de terre, en dés

Placez tous les ingrédients, sauf les pommes de terre, dans un bol.
Donnez la forme de pain au mélange et posez dans le pot en grès.
Mettez les pommes de terre de part et d'autre du pain. (Si elles sont épluchées, enveloppez-les de papier d'aluminium afin qu'elles ne noircissent pas).
Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à LOW (bas) ou 4 à 5 heures à HIGH (haut).

http://www.crockpot.com/support/manuals/manual_downloads/428-0889F.pdf

Source: Rival
Recette 3697, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 654 vues

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