Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain lin et sarrasin savoureux au robot boulanger de Selene

Selene
A+ a-
1 ½ tasse d'eau
⅓ tasse de babeurre en poudre
2 c. à table de miel
2 c. à table d'huile d'olive
1 ½ tasses de farine de blé entier
2 tasses de farine à pain
¼ tasse de farine de sarrasin
¼ tasse de lin moulu
1 c. à table de gluten
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure

Mettre les ingrédients au robot selon l'ordre du fabricant.

Un très bon pain, moelleux à souhait avec tout ce que je recherche d'un pain et le goût du lin en prime.

Aujourd'hui, j'ai essayé le pain lin et sarrasin de Selene... wow qu'il est bon!! Comment ai-je pu me passer d'un robot boulanger aussi longtemps?!
J'ai ajouté une tasse de farine de blé entier et enlevé une de tout usage... le résultat est extrêmement moelleux et gouteux!!
Avec une petite crème de carotte et orange, c'était un diner extra!!

RONFLE

J'aimerais bien faire la recette...mais où puis-je trouver du Babeurre en poudre??
Moi j'ai mis du lait en poudre... je n'ai jamais vu de babeurre en poudre



Source: Selene
Recette 3214, publiée le 2004-03-09 à 00:00, 469 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2004-03-09 00:00
j ai bien aime ce pain et mes enfants aussi ,cela fait changement du pain blanc merci beaucoup a toi

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé