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Pain sandwich à l'avoine et à la pomme de terre au robot boulanger de Selene

A+ a-
J'ai fais ce magnifique pain hier après-midi et il n'en reste que quelques tranches. Il est vraiment délicieux, tout moelleux et tendre. Il a très bien levé. Ma fille l'adore elle en a mangé 6 tranches depuis hier lolll. Je vais surement le refaire j'adore les pains à l'avoine.

En passant j'ai utilisé des flocons d'avoine à l'ancienne avec de gros flocons, délicieux.

(Traduit du livre betty crocker's bread machine cookbook)

1 ½ lb (2lb)

1 ¼ tasse eau (1 ½ tasse)
1 c. à table huile végétale (1 c. à table)
2 c. à table miel (3 c. à table)
3 tasses farine à pain (4 tasses)
½ tasse pomme de terre en flocons (2/3 tasse)
¾ tasse flocons d'avoine (1 tasse)
1 ½ c. à thé sel (2 c. à thé)
1 ½ c. à thé levure (2 c. à thé)

Mettre les ingrédients dans le robot selon l'ordre du fabricant au cycle de base/blanc ou dough.

http://membres.lycos.fr/helselene/IM002480.JPG

http://membres.lycos.fr/helselene/IM002481.JPG


Source: Selene
Recette 10307, publiée le 2004-06-14 à 00:00, 535 vues

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3 Commentaires

Lyrio
2004-06-14 00:00
je l'ai fait sans avoine, je n'en avais pas... Et oh my god!!! C'est un délice, c'est le meilleur pain que j'ai jamais mangé! Merci !!!

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2004-06-14 00:00
j'ai bien aimé ce pain
merci

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2004-06-14 00:00
Nous avons bien aimé ce pain. A refaire sûrement..

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