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Pains sous-marin ou hamburger aux herbes au robot boulanger de Chips26

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Source: magazine "Taste of homes's quick cooking"

1/4 tasse d'eau (70ºF à 80ºF)
1/4 tasse de lait (70ºF à 80ºF)
2/3 tasse de fromage cottage (petits grains)
¼ tasse de fromage parmesan râpé
3 c. à soupe de sucre
1 ½ c. à thé de sel
3 tasses de farine à pain
2 1/4 c. à thé de levure sèche (1 sachet)
1 c. à thé d'épices italiennes
½ c. à thé d'ail haché séché
¼ c. à thé de basilic séché
¼ tasse d'oignon haché
4 ½ c. à thé de beurre ou margarine ramolli

Placer les 12 premiers ingrédients dans le robot selon l'ordre suggéré par le fabricant.
Dans un poêlon faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter dans le robot.
Choisir le réglage DOUGH.
Former à son goût et laisser lever 30 minutes.
Mettre au four à 375°F de 10 à 12 minutes jusqu à ce que ce soit doré.

Source: Chips26
Recette 4663, publiée le 2004-04-28 à 00:00, 2622 vues

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