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Pilons de poulet à la canadienne ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 à 6 portions)

12 pilons de poulet
Sel et poivre au goût
12 tranches de bacon
12 clous de girofle entier
1c.à table de sauce Worchestershire
1/2 tasse de sirop d'érable
1 1/2 tasse de ketchup
4 gousses d'ail, émincées
2c.à table de thym séché (ou- au goût)

Préparation:

Préchauffer le four à 375 degrés.

Saler et poivrer les pilons de poulet.

Rouler en diagonale chaque pilon dans une tranche de bacon et attacher avec un cure-dent. Insérer un clou de girofle.

Placer les pilons enroulés dans un poêlon allant au four. Réserver.

Dans un bol, mélanger la sauce Worchestershire, le sirop d'érable, le ketchup, l'ail et le thym.

Badigeonner généreusement les pilons avec cette sauce.Couvrir.

Cuire de 50 à 60 minutes,en badigeonnant durant la cuisson avec le reste de la sauce.

Pour un souper à la bonne franquette, servir avec un riz à l'oignon vert et des haricots au beurre.

BON APPÉTIT !!!

Source: Bubble
Recette 44774, publiée le 2010-05-21 à 16:00, 1104 vues

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