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Pilons de poulet grillés de Maryeve6

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Pilons de poulet grillés
Portion: 6

Préparation: 8 min

Cuisson: 20 min

Type:

Ingrédients
-Marinade :
-80 ml (1/3 tasse) sauce soya*
-60 ml (1/4 tasse) huile d?arachide*
-20 ml (4 c. à thé) miel*
-30 ml (2 c. à soupe) sauce Chili*
-30 ml (2 c. à soupe) jus de citron frais
-5 ml (1 c. à thé) moutarde sèche Irresistible
-5 ml (1 c. à thé) thym séché Irresistible
-5 ml (1 c. à thé) estragon séché Irresistible
-2 gousses d?ail, hachées finement
-Au goût, sel et poivre
-12 pilons de poulet


Préparation

Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Déposer les pilons de poulet, couvrir et réfrigérer 2 heures (maximum 24 h). Retourner les pilons de poulet à quelques reprises afin de bien les enrober de marinade.
Préchauffer la barbecue à intensité moyenne.
Égoutter les morceaux de poulet et les déposer sur la grille du barbecue.
Faire cuire environ 20 minutes.


Suggestion
Servir avec une salade et des frites maison.

Source: maryeve6
Recette # 21454, crée le 2006-07-11 00:00:00 , Vu 177 fois
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