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Pizza déjeuner pour brunch de Nicole.drolet

Par Nicole.drolet Aucune photo
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Pour 2 personnes, ou 4 personnes

4 oeufs
1/4 de tasse de lait
Battre les oeufs et y ajouter le lait.

1 petit oignons (coupé en petits dés)
1 petit piment verts ( coupé en petits dés)
1/2 pqt de champignons de paris (coupés en petit dés)
1 tomate (coupée en dé)
1 tasse de cheddar râpé
3 tranches de jambon cuit (coupées en dés)
3 tranches de bologne (coupées en dés)
3 tranches de simili poulet (coupés en dés)


Dans une poêle a crêpe mettre un peu de pam.
Y faire revenir tous les légumes et la viande.
Quand le tout est cuit y ajouter le mélange d'oeuf.
Laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise un peut
Y ajouter le fromage sur le dessus.
Mettre au four à broil jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré un peu.
Séparé en deux ou 4 et accompagné de rôties ou bagels.
Source: Nicole.drolet
Recette # 54962, crée le 2013-08-25 19:02:03 , Vu 1020 fois
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1 Commentaire

2013-08-26
Très bonne idée. j'adopte cette recette. MERCI

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