Poitrines de poulet parmesan croustillantes de Isabellemoreau

Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Total: 30 min
Portions: 6
Ingrédients:
1/3 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft
1/4 tasse de chapelure assaisonnée
1/4 c. à thé (chacun) de paprika, de sel et de poivre noir
6 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb ou 675 g)
3 c. à soupe de beurre, fondu
Étapes:
Préchauffer le four à 400°F.
Mélanger le parmesan, la chapelure et les assaisonnements dans un plat peu profond. Tremper les poitrines dans le beurre, puis dans le mélange de chapelure ; les retourner pour bien les enrober des deux côtés.
Placer les poitrines dans un plat de 17 x 11-1/2 x 3/4 po allant au four vaporisé d'enduit à cuisson.
Cuire les poitrines au four pendant 20 min, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites (170 °F).
Conseils des Cuisines Kraft:
Présentation suggérée:
Accompagnez ces poitrines d'une salade césar croquante et de spaghettis cuits, nappés de la sauce pour pâtes de votre choix.
Variante:
Remplacez la chapelure assaisonnée par des miettes de craquelins Premium Plus et 1 c. à thé d'origan séché.
Infos nutritionnelles:
Calories 220
Lipides 9 g
Lipides saturés 5 g
Cholestérol 80 mg
Sodium 340 mg 14 %
Glucides 6 g 2 %
Fibres 1 g
Sucres 0 g
Protéines 28 g
Vitamine A 6 %
Vitamine C 0 %
Calcium 6 %
Fer 10 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette (102 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Note personnelle:
Accompagner le poulet avec une salade césar et un verre d'eau; si désiré.