Pommes de terre à la grecque de Arrowmates
2 c.Ã .soupe d'huile de canola
1 c.à .thé d'origan séché
Le jus de 2 citrons
Sel-poivre au goût
Préchauffé le four a 350" F
Couper les pommes de terre en quartiers et les déposer dans un grand plat allant au four. Ajouter l'huile et l'origan et bien mélanger.
Saler et poivrer et ajouté le jus de citron
Couvrir le plat de papier alu et enfourné sur la grille du centre pendant 45 min en remuant a mi- cuisson et laisser a découvert.
Laisser reposer 5 min et servir.