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Porc mariné de Hotmama

A+ a-
1/2 tasse de jus d'ananas
3 c. à table de sauce Worcestershire
2 gousses d'ail
1/4 c. à thé piments forts broyés
sel et poivre
1 lb. de filet de porc coupé en tranches très mince

Combiner tous les ingrédients sauf le porc. Faire mariner le porc pendant 2 heures ou plus. Placer les morceaux de porc sur des brochettes et faire cuire à Broil 8 minutes en tournant les brochettes une fois à la mi-cuisson.

Source: hotmama
Recette 28964, publiée le 2007-09-15 à 00:00, 87 vues

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